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100 Gramm kleine Haferflocken

250 Gramm Weizenvollkornmehl

1 Ei

1 EL Sonnenblumenöl (o.ä.)

150 Gramm Apfelmus, möglichst ungesüsst (z.B. Reformhaus)

optional: eine Prise Zimt

Zutaten ausführlich miteinander vermengen

Teig ausrollen

"Dicke" Plätzchen ausstechen und mit Eigelb bestreichen

Im Backofen ca. 20 bis 30 Minuten bei 180 Grad backen

Hundeplätzchen mit Hafer und Apfelmus